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板宿午餐 「山葵」

投稿日:

shine.gif
這是擅於發現美食的友人告訴我的

提供日本酒菜的餐廳 山葵

山葵

 

先挑價格親民的午餐時間去吃看看^^

店內陳設典雅,感覺還很新

山葵

一進去就是櫃台的座位

後面有腳下有挖洞的暖爐桌

 

我點了每月更換的午間套餐 1,500日元shine.gif
 

第一道菜是

下仁田蔥湯

下仁田蔥湯

煮得濃稠的蔥汁熱滾滾的上桌

一點點甜,非常舒緩放鬆的味道confident.gif
 

然後就是今天的主要菜色了

淺滋紅蕪菁、豆腐拌菜、香煎紅蘿蔔、醬牛蒡、日式蛋捲

淺漬紅蕪菁、豆腐拌菜、香煎紅蘿蔔、醬牛蒡、日式蛋捲

 

雞肉蓮藕白菜捲

雞肉蓮藕白菜捲

 

茶碗蒸

茶碗蒸

照片上可能看不太出來

在茶碗蒸的上面,覆蓋一層透明膏狀物

看起來就很有質感confident.gif
 

還有2種生魚片拼盤

2種生魚片拼盤

魚皮稍微烤過的白帶魚和劍魚

原木容器也很美觀shine.gif
 

最後則是

炸沙丁魚

炸沙丁魚

 

飯、味噌湯、自製米糠醃菜

飯、味噌湯、自製米糠醃菜

白色的醃菜是用白蘿蔔皮下去醃漬的

口感爽脆,有著微微的米糠香氣,是我喜歡的口味happy02.gif
於是又叫上一碗飯細細品嚐這道醃菜的美味

 

甜點是黑芝麻牛奶布丁

黑芝麻牛奶布丁

淺灰色的布丁下有著黑芝麻醬

一起吃下去,濃厚的芝麻味便在嘴中擴散^^

 

沒想到1,500日元就能吃到這麼多東西

店員的感覺也很好

太令人滿意了^^

 

晚上據說有無過濾的日本酒原酒

還有關東煮,都是不錯的選擇

下回就晚上來吧confident.gif
 





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山葵

神戶市須磨區大黑町1-2-20

TEL 078-737-5657



 

加島的雞蛋糕

投稿日:

加島的雞蛋糕

在長田神社附近

有家飄散著蛋糕香味的雞蛋糕店

加島的雞蛋糕

 

從店前經過時,就算原本沒打算買

也會不由自主的進去

 

據說這家店在新春參拜等節日時擺攤的話,

經常是大排長龍很難買到

避開這種時候來

不用排隊就能買到的幸福happy02.gif
加島的雞蛋糕

走進商店,師傅在後面不斷烤著雞蛋糕

香甜的氣味瀰漫整個商店

 

買了一小袋(^。^)

加島的雞蛋糕

走出商店將剛烤好的雞蛋糕塞進嘴巴

中間的麵團還是柔軟黏糊的狀態delicious.gif
這就是半熟雞蛋糕

據說由於烤起來頗費功夫

在顧客多時是很難買到的稀有品shine.gif
所以人氣隱隱上升中

真是太幸運了

 

回家後,冷掉的雞蛋糕也別有風味^^

加島的雞蛋糕

這之後是新春參拜和追儺儀式(去除病魔惡鬼的儀式)的時節

若到了長田神社附近,一定要記得品嚐看看!

加島的雞蛋糕

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加島的雞蛋糕

神戶市長田區長田町3-2-1

內行人才知道的麵包店「職人氣質」

投稿日:

職人氣質

朋友介紹的,位於板宿的麵包工房

職人氣質

沒預約就幾乎買不到的吐司bread.gif
這裡是麵包工廠,上午來時如果還有存貨

就能買到

 

這天非常幸運的買到了shine.gif
吐司

 

1.5斤的吐司550日元

因為是剛烤好的還留有餘溫

雖然很想馬上吃!

看著塑膠袋下燒印的文字,還是決定忍耐一天(笑)

吐司

晚上回家切片後的模樣

 

吐司

最前面左上角缺了一塊的

是偷撕一塊來試味道的痕跡

品嚐吐司邊的原味後

白麵包的部分,宛如生麵團的延長般,是較為清淡的味道

味道雖然不是很濃厚

每天當早餐來吃的話反而剛剛好

(幾天後將冷凍起來的土司解凍來吃,

醇厚的奶油香,實在好吃!)

 

隔天早上烤來吃

烤過後散發出濃濃的麵包香,真是太好吃了

吐司

 

據說在阪神大地震時一度停止營業

什麼時候才能買到呢?受到當地居民的鼓勵

店主決定重新開業

傳達店家熱情的吐司

請大家務必品嚐看看^_^

 





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職人氣質

神戶市須磨區大田町1-3-25

TEL 078-737-4549

 

 

元旦到東垂水的戀人岬看日出

投稿日:

大家,新年快樂

2018年希望能寫出讓更多人感興趣的文章!

Enotaro請大家多多指教!!

 

 

 

就在這樣充滿決心的2018年元旦!

 

 

去年去大藏海岸欣賞元旦日出,今年則到東垂水的戀人岬
→去年的情況請點此瀏覽「大藏海岸看元旦日出
東垂水的戀人岬
從東垂水站步行約10分鐘!

 

 

 

今年的日出時間大約在7點左右
東垂水的戀人岬
明石海峽大橋的燈已滅,天際將明

 

 

 

水平線上蒙上一層薄薄雲靄
東垂水的戀人岬

 

 

 

天邊染上些許紅光
東垂水的戀人岬

 

 

 

很多人跟Enotaro一樣在等待日出的時刻
東垂水的戀人岬

 

 

 

雖然有雲層遮住,從裂縫間慢慢的……
東垂水的戀人岬

東垂水的戀人岬

 

 

 

再差一點就能看到完整的太陽!
東垂水的戀人岬

 

 

沐浴在元旦的第一縷曙光之下
東垂水的戀人岬

東垂水的戀人岬
希望2018年也是美好的一年!

 

 

 

山陽電車和Enotaro都請大家多多關照




 

 

新年到生田神社參拜,就在神戶三宮站附近!

投稿日:

在阪急神戶三宮站下車
6000系列車
很幸運的搭上6000系列車
新年好運到!

 

前幾天去看了元旦日出,今天則到三宮代表性的生田神社參拜
→「元旦到東垂水的戀人岬看日出

 

從西出口出來往北走


生田神社
已經有很多人來參拜了

 

 

先洗手
洗手

 

 

用杉樹枝紮成的巨大「衫盛」迎接參拜者
衫盛
生田神社和其他地方不同,是以「杉盛」代替門松來裝飾

 

 

然後就是參拜了
生田神社

生田神社

 

 

在香油錢箱前排隊
生田神社
希望今年也會有好事發生……

 

 

今天第一籤的運勢是……「吉」!還不賴!

Enotaro將去年抽的「大吉」綁上去

 

既然來了,就在生田神社內逛逛,順便跟大家介紹這間神社的特色

 

 

閉口為「吽」的狛犬(守護犬)
閉口為「吽」的狛犬(守護犬)
右邊也有張嘴為「阿」的狛犬,不過要指給大家看的是掛在閉口狛犬背後的那些木板!

 

今年也有寫著「山陽電氣鐵道株式會社」的木板掛在上面

大家也來找找看吧

 

 

搭乘新春通票(已結束銷售)前來者還可在此領取紀念品




 

 

生田神社非常特別有名的「水籤」
水籤
將水籤放到生田之森的水池中就會浮現文字,非常有趣
Enotaro雖然已經抽過新春第一支籤了,還是想試試這種新奇的方式

 

生田之森
生田之森

生田之森

 

 

來吧,放進水中!
水籤

 

 

浮現的是……「大吉」
水籤

 

今年也會是美好的一年!

 

大家來生田神社時,除了新春參拜和抽籤外,也不妨來試試水籤占卜喔!