板宿車站不但有商店街也有很多餐飲店,由於散落在四方,
不太容易找到地點。
在車站前亂逛時發現了這家「酒飯館 Fu」。
主要是晚上營業,中午有套餐可以食用。
店內裝璜很高雅。
鮮魚套餐 800日圓
比起量來,更重視菜的多樣化及品質,很適合女性朋友!
完全可以感受到每道菜都是精心料理。
味噌湯、烤魚、小鉢料理等都很好吃。
小松菜煮豆腐皮、芝麻味噌拌茄子、山藥紅蘿蔔……等等。
簡直就是媽媽的味道!是令人想要學起來的菜色。
月別アーカイブ: 2016年1月
板宿站媽媽的味道……「酒飯館 Fu」
山陽蕎麥麵與神戶女子大學共同開發的菜色 「入口即化起司咖哩蕎麥麵」馬上試試看!
今天在板宿站下車。
想吃午飯但是沒啥時間。
……這時候的最佳選擇……
山陽蕎麥麵板宿店
像牛肉蓋飯、漢堡排般的快餐
那就是……車站蕎麥麵!
從自動售票機點餐
什麼什麼……義大利番茄麵???
對我來說跟加了炸薯條的阪急蕎麥麵一樣震憾!
感覺有點可怕,於是選了下面的起司咖哩(笑)
入口即化起司咖哩蕎麥麵(450日圓)+御飯團(90日圓)
這道特別的菜色據說是山陽蕎麥麵跟神戶女子大學一起開發的。
女、女子大學生!光這就夠令人興奮了(以下省略)
好吃!是平時吃慣的山陽蕎麥麵。
咖哩湯內放入起司、香菇跟青菜。
據該店新聞稿,車站蕎麥店給人「中老年上班族使用的店」的印象,為了開發年輕族群的顧客,才有這次合作開發菜色的計劃。
說到這,因為個人很喜歡咖哩烏龍麵或咖哩蕎麥麵,之前也去過幾個地方,請參照下列連結。
到可以看見海的「烏龍麵茶坊 竹屋」吃咖哩烏龍麵,最近的車站是滝之茶屋、從須磨車站走路也可以到達
在三宮喝酒後決定吃這個結尾!「勾芡亭 光」的勾芡咖哩麵
人生首度★丁骨牛排 @明石 炭燒廚房 「MORISHIN」
感覺現在電視上有很多肉類特別節目。
熟成肉、牛排、肉食BAR等等。
最近則是標榜健康的瘦肉引起風潮(應該是受到電視的影響)。
身為時尚追隨者,馬上去尋找附近的食肉店!
從山陽明石站往西走約5分鐘。
稍微離開鬧街、僻立於公寓大樓的一角的
炭燒廚房 MORISHIN。
有點像隱秘家園。
店裡的氣氛寧靜。
前菜拼盤(鱈魚卵馬鈴薯沙拉、雞肝醬等等)和義大利產的葡萄酒!
馬肉生火腿
馬肉本身脂肪不多、加鹽就很能提味,
很適合做成火腿、沙拉,或與葡萄酒一起食用。
今天的目標──人生首度★丁骨牛排。點了2人份600g。
總共是3,480日圓。
「這、這就是有名的丁骨牛排嗎???太神了!」
右邊是沙朗、左邊是菲力,一次可以品嚐兩種部位。
烤的火候正好!
一開始擔心兩個人吃的完嗎?結果完全沒問題。
菲力和沙朗不斷交替,一下子就只剩下骨頭了……
最後是內臟炒蔬菜,非常下飯,太好吃了。
瓶裝葡萄酒有很多種類可以選擇(每種1瓶都在5,000日圓以下)。
單杯葡萄酒就只有2~3種。喜歡葡萄酒的人也許要點瓶裝的比較適合。
似乎無法少量品嚐多種葡萄酒。
總之這是家適合食肉族、男性、以及約會的餐廳。