朋友介紹的,位於板宿的麵包工房
職人氣質
沒預約就幾乎買不到的吐司
這裡是麵包工廠,上午來時如果還有存貨
就能買到
這天非常幸運的買到了
1.5斤的吐司550日元
因為是剛烤好的還留有餘溫
雖然很想馬上吃!
看著塑膠袋下燒印的文字,還是決定忍耐一天(笑)
晚上回家切片後的模樣
最前面左上角缺了一塊的
是偷撕一塊來試味道的痕跡
品嚐吐司邊的原味後
白麵包的部分,宛如生麵團的延長般,是較為清淡的味道
味道雖然不是很濃厚
每天當早餐來吃的話反而剛剛好
(幾天後將冷凍起來的土司解凍來吃,
醇厚的奶油香,實在好吃!)
隔天早上烤來吃
烤過後散發出濃濃的麵包香,真是太好吃了
據說在阪神大地震時一度停止營業
什麼時候才能買到呢?受到當地居民的鼓勵
店主決定重新開業
傳達店家熱情的吐司
請大家務必品嚐看看^_^
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職人氣質
神戶市須磨區大田町1-3-25
TEL 078-737-4549