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姬路城附近 隱秘的咖哩店「spice Suehiro」

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2015年參觀城池的入場人數,姬路城是日本第一!
222萬參觀人次,也是歷年來的最高紀錄,真是令人高興!

高興之餘也有不好的影響,姬路車站前的餐飲店或咖啡廳都擠滿客人。
只能事先調查好比較少觀光客會去的店,然後直接前往。

因此,這次我避開了大馬路,去了家也在姬路城附近,
在當地人之間人氣急速上昇的咖哩店!


從山陽姬路站往城堡的方向行走。
(國道2號線跟姬路城之間,遺留許多老舊建築的區域)


spice Suehiro

不知道是不是用老舊民宅改裝的?店裡面是很有懷舊風格的裝璜。
一樓有吧臺的座位以及一張桌子。二樓聽說也有座位。
不斷的有獨自一人、夫婦、女性同伴、或男性同伴的客人進來。




各種調味料和酒類並排,營造出非日常的感覺。


菜單有兩種(咖哩特餐和三種雞肉的雞肉咖哩。)

豪不猶豫的點了咖哩特餐。


Suehiro特餐 1.200日圓

包含三種雞肉咖哩、豆子咖哩、橙醋雞(使用老母雞)、Sabzi(用蒸馬玲薯做成的印度菜)、
豆腐和Papad(印度薄餅),內容很豐富。

對已經吃膩普通咖哩的人來說,這樣的套餐應該很吸引人吧。



不愧是特餐,白飯上面有椰汁咖哩肉醬(Keema curry)。
左邊是豆子咖哩,主菜是雞肉咖哩,再附上一大份橙醋雞。
可以品嚐各種菜不同的味道和口感。

不使用咖哩塊或麵粉,只用香辛調味料、水及蔬菜做成的清爽咖哩。
一邊吃著咖哩,再來口橙醋雞,嚼勁十足味道鮮美,實在太讚了。

吃了這樣道地的咖哩後,為了日本人開發的家庭用日式咖哩,感覺完全就是不同的料理。

這裡的咖哩實在太好吃了,以後應該會越來越受歡迎吧。