- にくてんとは、薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、キャベツ、天かすなどをのせて焼き、甘めのソースを塗って食べる高砂風のお好み焼きのこと。これまでのB-1グランプリへの出場をきっかけに、全国的にもその名は知られるように。にくてんを世に知らしめ、もっと愛されるように地元では「にくてん喰わん会」を立ち上げ、普及を図っている。さあ、山陽沿線の「にくてんの店」から、ぜひお試しあれ。
ミナミの店主は、「にくてん喰わん会」の会長。スタンダードな高砂にくてんをはじめ、ジャガイモの入っていない「ミナミにくてん」（780円）などのバリエーションも。にくてん以外にも子どもの喜ぶハンバーグやツナを使ったお好み焼きなどユニークなメニューがずらり。一度食べたら病みつきになる「豚ナットウ」は納豆好きにはたまらない。
- 住所
- ：高砂市荒井町中新町6-25
- TEL
- ：079-442-4846
- 営業時間
- ：11:00〜14:40
17:00〜22:00 - 定休日
- ：第1・3火曜定休(変更あり)
- アクセス
- ：荒井駅 北東 徒歩約7分
和楽のお好み焼きはすべて高砂にくてん風。親の代に、にくてんの店をしていたことを受け、新しくにくてんを現代的にアレンジした店をオープンさせた。味のしみたコンニャクとすじ肉、そしてほくっとしたジャガイモを使っている。こちらの名物は「てん天」。少し小さめのにくてんに衣をつけてフライにするスナックだ。外はさくっ、中はとろり。食べ盛りにもうれしいボリュームに160円という価格がうれしい。
- 住所
- ：高砂市松陽1-8-12
- TEL
- ：079-446-0048
- 営業時間
- ：11:30〜14:00
17:30〜21:00 - 定休日
- ：月曜定休
- アクセス
- ：山陽曽根駅 北東 徒歩約13分
ポップな店内、かわいい夫婦が営むアットホームなお好み焼き店。さらっとした生地で焼くので、とっても柔らかく、ふわっ、とろとろっとした食感は絶品です。ソースと醤油のハーフ＆ハーフの味でいただく「ネギスペシャル焼き」も常連さんの人気の一品。
- 住所
- ：高砂市北浜町西浜1208-11
- TEL
- ：079-254-1956
- 営業時間
- ：10:00〜18:30すぎ
（18:30以降は予約のみ） - 定休日
- ：1日、11日、21日定休
（ただし、土曜・日曜・祝日の場合は営業） - アクセス
- ：大塩駅 北西 徒歩約7分
高砂駅を降りてすぐのところにある木曽路。阪神淡路大震災でここへ移動するまでは神戸に店を構えていたという。オープン当初から400円で販売する「いそまき」は今も健在。「たこ焼き」も8個300円とリーズナブル。明るい笑顔と気さくな人柄に、ひっきりなしに常連さんが暖簾をくぐる。
- 住所
- ：高砂市高砂町浜田町2-1-1
- TEL
- ：079-442-2197
- 営業時間
- ：11:30〜22:00
- 定休日
- ：月曜・第2火曜定休
- アクセス
- ：高砂駅すぐ
ごろんと大きなジャガイモを煮込み、鉄板の上でテコでつぶしてにくてんにのせて焼くスタイル。ジャガイモと生地が混ざってねっとりとした食感がとてもおいしい。お酒のあても充実しており、人気は「ホルモン焼き」。大ぶりのぷりぷりしたホルモンがたっぷり、モヤシ、タマネギ、ネギと炒めるもの。
- 住所
- ：高砂市高砂町横町1066
- TEL
- ：079-442-0596
- 営業時間
- ：11:30〜13:30
17:00〜22:00 - 定休日
- ：土・日・祝定休
- アクセス
- ：高砂駅 南 徒歩約10分
コンニャクとすじ肉を炊いた甘辛い汁でジャガイモを煮込むのがつくし流にくてんスタイル。ホクホク＆やわらかな食感がクセになる。7月からメニューに加わった「すじキムチじゃがそば」、「じゃがカレー焼き飯」（700円）は意外な組み合わせながらも相性抜群！
- 住所
- ：高砂市曽根町3045-1
- TEL
- ：079-446-5262
- 営業時間
- ：11:00〜14:00
17:00〜21:00
(ラストオーダー20:30) - 定休日
- ：火曜定休
- アクセス
- ：山陽曽根駅 北西 徒歩約20分
