義大利料理和葡萄酒 Tre

 

在明石的魚之棚商店街的主要街道往南的下一條街道內

有間我以前就注意到的義大利料理

 

ITALIAN  &  WINE  3(Tre)

店內有1樓跟2樓

今天被帶到1樓的櫃臺座位

 

首先上來的是

生火腿捲柿子和瑞可塔起司

大塊的柿子用生火腿捲起來吃時

柿子的甜味和火腿的鹽味混合成絕妙的組合(^。^)

 

接著是  焗烤茄子melanzane a scarpone

將茄子挖空,茄肉切丁與其他蔬菜翻炒後填裝回去

scarpone的意思是「鞋」

如此一看,這道菜的形狀不就像隻鞋…..應該是吧。

 

窯烤晨宰土雞腿肉 半生風味

加了芥末半生半熟的雞肉,吃起來竟然頗有嚼勁,感覺有點神奇

再來是一半&一半

皮薄餡多可以大口大口的咬(^。^)

 

香辣穴子魚夏南瓜義大利麵

用上蒜香辣椒風味的料理會不好吃的,應該很少吧

就是這味道沒錯

擺在最上面那顆大大的穴子魚頭只是裝飾用的,不能吃

 

最後這道菜 等了非常久

 

炸小牛菲力 戈爾貢左拉醬

比想像中還有肉,而且還很紅(O_O)

幾乎看不到麵衣

 

因為已經是最後一道菜,肚子也飽了,所以看了也沒特別感動

不過入口後,肉質柔嫩,戈爾貢左拉醬非常濃厚

如果肚子餓時應該會大口大口的吃吧

配菜的馬鈴薯,奶油和蒜香十分入味,特別好吃(^。^)

 

餐後的咖啡跟巧克力蛋糕

面街的牆面全是玻璃,可以看到店內時髦的裝璜,很搶眼吸睛

應該很適合女性聚餐

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Italian & Wine 3(Tre)

明石市本町1-8-20

電話 078-911-9511

 

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